Μετάβαση στο περιεχόμενο

ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ

  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

    10 λεπτά

  • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

    5 λεπτά

  • ΔΥΣΚΟΛΙΑ

    Εύκολη

ΥΛΙΚΑ

(για 3 μερίδες)

  • 3 φέτες άσπρο ψωμί Grecian Living
  • 2 αυγά
  • 30 ml γάλα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 20 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.γ. ηλιέλαιο
  • Ζάχαρη άχνη
  • Σμέουρα
  • 1 βανιλλίνη σε σκόνη
  • Μέλι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Βουτάμε στο μείγμα τις φέτες ψωμιού. Δεν τις αφήνουμε να μουλιάσουν.
  2. Σε μέτρια φωτιά τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με το βούτυρο και το ηλιέλαιο.
  3. Μόλις κάψει προσθέτουμε τις φέτες ψωμί και τις αφήνουμε να πάρουν χρυσαφί χρώμα για 2 λεπτά από τη κάθε πλευρά.
  4. Μόλις είναι έτοιμες τις βάζουμε σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Προσθέτουμε σμέουρα, μύρτιλλα και μέλι και σερβίρουμε.

Αποδοχή

Η ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ