Μετάβαση στο περιεχόμενο

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

    15 λεπτά

  • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

    20 λεπτά

  • ΔΥΣΚΟΛΙΑ

    Εύκολο

ΥΛΙΚΑ

(για 2 μερίδες)

  • 200 γρ μακαρόνια τρικολόρε grecian living
  • 170 γρ κοτόπουλο
  • 20 γρ λευκό κρασί
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι
  • 7 λιαστές ντομάτες
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

  1. Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει βάζουμε τα μακαρόνια τρικολόρε για 10 λεπτά να βράσουν ανακατεύοντάς τα συχνά.
  2. Έπειτα αποσύρουμε τη κατσαρόλα από τη φωτιά, σουρώνουμε τα μακαρόνια, τα ξεβγάζουμε με νερό και προσθέτουμε λίγο λάδι ενώ παράλληλα τα ανακατεύουμε.
  3. Κόβουμε το κοτόπουλο και τη λιαστή ντομάτα μικρά καρέ και το φρέσκο κρεμμύδι σιφονάντ.
  4. Βάζουμε ένα τηγάνι να κάψει στη φωτιά.
  5. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε για 7-8 λεπτά.
  6. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και τη λιαστή ντομάτα.
  7. Σβήνουμε με λευκό κρασί.
  8. Ρίχνουμε τα μακαρόνια και ανακινούμε το τηγάνι. ΔΕΝ ανακατεύουμε τα μακαρόνια τρικολόρε. Μόνο όταν βράζουν.
  9. Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αποδοχή

Η ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ