Μετάβαση στο περιεχόμενο

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΓΛΥΚΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΜΠΥΡΑ

  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

    10 λεπτά

  • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

    25 λεπτά

  • ΔΥΣΚΟΛΙΑ

    Εύκολη

ΥΛΙΚΑ

(για 3 μερίδες)

  • 300 γρ πέννες grecian living
  • 130 γρ χοιρινό
  • 20 γρ κόκκινη πιπεριά
  • 20 γρ πράσινη πιπεριά
  • 25 γρ ανανά
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ μέλι
  • 50 γρ μπύρα grecian living
  • Ρίγανη, θυμάρι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

  1. Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει βάζουμε τις πέννες για 12 λεπτά να βράσουν.
  2. Έπειτα αποσύρουμε τη κατσαρόλα από τη φωτιά, σουρώνουμε τα μακαρόνια, τα ξεβγάζουμε με νερό και προσθέτουμε λίγο λάδι ενώ παράλληλα τα ανακατεύουμε.
  3. Κόβουμε το χοιρινό σε μικρά κομμάτια τις πιπεριές ζουλιέν και τον ανανά μικρά κυβάκια.
  4. Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά να κάψει.
  5. Προσθέτουμε λάδι και έπειτα το χοιρινό.
  6. Μαγειρεύουμε το χοιρινό για 10 λεπτά και προσθέτουμε τις πιπεριές.
  7. Σβήνουμε με τη μπύρα.
  8. Προσθέτουμε τα μακαρόνια, λίγο νερό, το μέλι, τον ανανά και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει.
  9. Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αποδοχή

Η ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ